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L’incontro si è svolto venerdì 16 maggio, nei locali della Scuola Statale di Santa Teresa. L’iniziativa è stata organizzata dall’Amministrazione comunale di Spoltore, nell’ambito del progetto “Orto scolastico Amicoâ€.
Ad aprire i lavori sono stati il Sindaco Luciano Di Lorito e l’Assessore all’Agricoltura Chiara Trulli, che hanno annunciato una imminente rivisitazione del mercato di Santa Teresa.
Tra i presenti, c’erano: la Preside Anna Maddalena Belcaro; Chiara Ciavolich, Presidente Coldiretti Pescara; Teresa Perfetti, punto di riferimento della Federazione per Spoltore, e la dott.ssa Maria Teresa Illiceto, pediatra Gastroenterologa della Asl di Pescara, che ha dato alcuni suggerimenti importanti per la sana alimentazione dei bambini.
Attraverso un linguaggio semplice e adatto ai più piccoli, ha spiegato perché è fondamentale, per una dieta nutriente ed equilibrata, mangiare tutto nelle giuste dosi.
Il Sindaco Di Lorito, nel ringraziare la Coldiretti per la “preziosa collaborazione e la sua battaglia a favore del Made in Italyâ€, ha sottolineato “l’impegno dell’Amministrazione comunale nel promuovere iniziative legate al territorio e alle sue tradizioni, con un’attenzione particolare nei confronti dell’ambiente e del Km 0â€.
“Il nostro obiettivo è quello di salvaguardare il prodotto agricolo locale e favorire la comprensione del concetto di filiera corta – ha aggiunto l’Assessore Trulli. Nei mercati cittadini si possono trovare cibi freschi e genuini provenienti dalla campagne vicine. Presto il mercato di Santa Teresa diventerà ancora più attrattivoâ€.
Al termine dell’incontro gli alunni hanno ricevuto una busta contenente una merenda sana a base di pane e marmellata e di pane e formaggio e un buono sconto del 10% che genitori e insegnanti possono utilizzare su una singola spesa da effettuare nel mercato di Santa Teresa.
