Il sindaco, alla presenza anche della Dirigente Caterina Provvisiero e di alcuni insegnati e studenti del Di Poppa, ha manifestato il proprio apprezzamento per l’iniziativa. D’Alberto ha sottolineato l’importanza dei rapporti di scambio tra le scuole, in particolare nel settore gastronomico che per il nostro territorio è un fiore all’occhiello. Anzi proprio l’evidenziazione della attualità del fecondo rapporto tra l’esperienza scolastica e il settore della gastronomia è stata rimarcata dal Sindaco, che non ha mancato di mettere in risalto l’evidenza degli sbocchi internazionali che tale tipo di studi assicura.
La visita degli studenti canadesi sarà ricambiata dagli studenti teramani nella prossima Primavera.