Aumenta il numero degli espositori, mentre è più che raddoppiata l’offerta di corsi, che passano dai 100 di ottobre ai 250 dell’edizione ormai alle porte, che fa registrare il debutto del cake-design con una serie di workshop “firmati” Daniela Alborino
Il cambio di nome – da HS Adriatica a HS Pescara – sottolinea il radicamento sul territorio di una manifestazione che nella sua prima edizione “sperimentale” di ottobre ha fatto registrare un inaspettato afflusso di visitatori (5.500 i tagliandi staccati).