Tema centrale del volume, presentato all’Expo di Milano alcuni mesi fa, il cibo e i suoi valori simbolici nella cultura del Mediterraneo.
Interverranno: Il Sindaco Luciano Di Lorito; la consigliera comunale con delega alla Cultura Francesca Sborgia; il Presidente della Regione Abruzzo Luciano D’Alfonso; Mons. Tommaso Valentinetti, Arcivescovo della Diocesi Pescara-Penne; Don Rinaldo Lavezzo, Parroco di Spoltore; Marcello Spadone, chef stellato Michelin.